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デザート

みりんの艶々チョコフォンデュ

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  • 5

とっても簡単にできるバレンタインデザート♡ 【マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん】を使用しています。 みりんを使うと、とろっとフルーツに良く絡み、ツヤツヤに仕上がります。 ほんのり麹の香りもするので、ほっこり和む味わいです!

材料2人分

  • マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん
    50ml
  • チョコレート
    50g
  • お好みのフルーツ
    300g

作り方

  • 1

    器にマンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりんを入れて600Wの電子レンジで1分加熱する。

    みりんの艶々チョコフォンデュの工程1
  • 2

    チョコレートを入れて1分間置き、スプーンで混ぜる。

    みりんの艶々チョコフォンデュの工程2
  • 3

    お好みのフルーツを食べやすい大きさに切り、皿に並べ、チョコレートを添える。

    みりんの艶々チョコフォンデュの工程3

ポイント

チョコレートは、入れたらすぐに混ぜず、余熱を通す事で滑らかに仕上がります。 板チョコを使用する場合は、小さく割っておきましょう。 今回のフルーツは、バナナ、マスカット、リンゴを使用しました。 ビスケット等につけて食べても美味しいです! #キッコーマンタイアップ

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