副菜

簡単♪田楽味噌でこんにゃく田楽

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15分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

弾力のあるこんにゃくに、ほんのり甘めの田楽味噌。どこか懐かしい味にホッとします。おつまみに、ヘルシーなこんにゃく田楽はいかがでしょうか。

材料1人分（1人分）

1
こんにゃくは塩少々ふりかけてもみ、熱湯でサッと下茹でする。８×2.5×1.5の大きさに切って串にさす。
2
A 味噌大さじ2、砂糖大さじ1と2/3、酒小さじ1と1/2、みりん小さじ2、水小さじ1をすべて混ぜ合わせる。 600wのレンジで40秒加熱し、砂糖が溶けるようによくかき混ぜる。
3
①に②をかけて出来上がり！