副菜
簡単♪平焼きオムレツ
投稿日2020/12/03
更新日2020/12/03
調理時間10分
簡単に作れます。高菜漬けとごまの香りがいい一品です。
材料2人分
- A卵4個
- Aニラ1/2束
- A高菜漬け大さじ2(細かく刻んだもの)
- A白ごま大さじ2
- サラダ油適量
作り方
ポイント
裏返すとき、蓋を使ったりお皿を使うと返しやすいです。
- 1
ボウルにA 卵4個、ニラ1/2束、高菜漬け大さじ2、白ごま大さじ2をいれ、よく混ぜる。
- 2
フライパンにサラダ油をしき、1を流しいれ、蓋をして弱火で3分焼く。裏返して2分焼く。
- 3
器に盛り付けて出来上がり。
レシピID
402486
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レナ♪
料理家･音楽家のレナです。 おいしく 楽しく 健康に♪ 素材の味を活かし春夏秋冬を五感で楽しめるようなお料理やお菓子を作っています。 また、日本各地の郷土料理、クラシック音楽家の愛した食事の再現や彼等が訪れた国の郷土料理など芸術と食を繋げ、その魅力も発信しています。
