レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

濃厚♪チェダーチーズバーガー♡

主食

濃厚♪チェダーチーズバーガー♡
  • 投稿日2021/01/25

  • 調理時間20

お気に入りに追加

30

濃厚♪チェダーチーズバーガー♡

材料2人分

  • バンズパン
    2個
  • 合挽き肉
    150g
  • チェダーチーズ
    2枚
  • レタス
    2枚
  • トマト
    1/4個分
  • サラダオニオン
    1/2個分
  • A
    少々
  • A
    ナツメグ
    小さじ1/3
  • A
    パセリ
    小さじ1
  • A
    溶き卵
    1/2個分
  • B
    パン粉
    大さじ1
  • B
    牛乳
    大さじ1
  • C
    粒マスタード
    小さじ1
  • C
    マヨネーズ
    小さじ1
  • C
    ケチャップ
    小さじ1
  • 薄力粉
    大さじ1

作り方

ポイント

チェダーチーズは予熱で溶かしています。

  • B パン粉大さじ1、牛乳大さじ1C 粒マスタード小さじ1、マヨネーズ小さじ1、ケチャップ小さじ1を合わせておく。

  • 1

    バンズパンは半分に切る。 トマトとサラダオニオンは薄切りにする。

  • 2

    ボウルに合挽き肉とA 塩少々、ナツメグ小さじ1/3、パセリ小さじ1、溶き卵1/2個分を入れてよく捏ねる。 空気を抜きながら丸く形を作り、薄力粉をまぶす。

    工程写真
  • 3

    フライパンに2を入れて両面を7分焼く。 チェダーチーズをのせる。

    工程写真
  • 4

    トースターでバンズパンを2~3分焼く。 バンズパン下にC 粒マスタード小さじ1、マヨネーズ小さじ1、ケチャップ小さじ1を塗り、レタス、トマト、サラダオニオン、3、バンズパン上をのせて出来上がり。

    工程写真
レシピID

405710

「パセリ」の基礎

「トマト」の基礎

「玉ねぎ」の基礎

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

ハンバーガー」に関するレシピ

関連コラム

人気急上昇中のレシピ

新着コラム

今週の人気キーワード

レナ♪
Artist

レナ♪

料理家・音楽家のレナです。 おいしく 楽しく 健康に♪ 素材の味を活かし春夏秋冬を五感で楽しめるようなお料理やお菓子を作っています。 また、日本各地の郷土料理、クラシック音楽家の愛した食事の再現や彼等が訪れた国の郷土料理など芸術と食を繋げ、その魅力も発信しています。

「料理家」という働き方 Artist History