濃厚♪チェダーチーズバーガー♡

• 20分

材料2人分

• バンズパン
  2個
• 合挽き肉
  150g
• チェダーチーズ
  2枚
• レタス
  2枚
• トマト
  1/4個分
• サラダオニオン
  1/2個分
• A
  塩
  少々
• A
  ナツメグ
  小さじ1/3
• A
  パセリ
  小さじ1
• A
  溶き卵
  1/2個分
• B
  パン粉
  大さじ1
• B
  牛乳
  大さじ1
• C
  粒マスタード
  小さじ1
• C
  マヨネーズ
  小さじ1
• C
  ケチャップ
  小さじ1
• 薄力粉
  大さじ1

作り方

• 下準備
  B パン粉大さじ1、牛乳大さじ1とC 粒マスタード小さじ1、マヨネーズ小さじ1、ケチャップ小さじ1を合わせておく。

• 1

  バンズパンは半分に切る。 トマトとサラダオニオンは薄切りにする。

• 2

  ボウルに合挽き肉とA 塩少々、ナツメグ小さじ1/3、パセリ小さじ1、溶き卵1/2個分を入れてよく捏ねる。 空気を抜きながら丸く形を作り、薄力粉をまぶす。

  
• 3

  フライパンに2を入れて両面を7分焼く。 チェダーチーズをのせる。

  
• 4

  トースターでバンズパンを2～3分焼く。 バンズパン下にC 粒マスタード小さじ1、マヨネーズ小さじ1、ケチャップ小さじ1を塗り、レタス、トマト、サラダオニオン、3、バンズパン上をのせて出来上がり。

  

ポイント

チェダーチーズは予熱で溶かしています。

作ってみた！

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