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冷凍いかで*柔らかうまい♡いかのゆず照焼き*

10
照り焼きの
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2018.02.14

分類主菜

調理時間: 10分

ID194076

篠原あい/あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

冷凍いかを初めて購入したのですが、解凍してみてはじめてわかった美しい格子の切込み!!!私が切ったわけじゃないこの切込みのお陰でとっても柔らかく素敵なおかずの完成です!
私はただサイズを小さく切っただけっ!とっても楽ちんでした!

照り焼き 味醂 フライパン ゆずの皮 おかず 簡単 冷凍いか 照り焼き

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材料2人分(2~4人分)
冷凍いか 1枚
ゆず皮  適量
A
しょうゆ 大1
A
砂糖 大1
A
みりん 大1
作り方
Point!
超簡単!お弁当にも良いですよぉ!!
  1. 冷凍いかは解凍しておき食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンに少量の油を入れて火にかけ①を炒める。
  3. いかに火が通ったらA

    しょうゆ 大1、砂糖 大1、みりん 大1

    とゆず皮も加えて照りつけて完成です!
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