主食
シチューアレンジ♡冬の定番＊子供も男子も喜ぶマカロニグラタン
投稿日2018/02/10
更新日2018/02/10
調理時間20分
シチューをアレンジした簡単レシピです！ 早ゆでマカロニを使えば鍋も同じ鍋に投入するだけでとても簡単です＾＾ お弁当のおかずとしてもおすすめなので、シチューの後にはぜひお試しくださいね＾＾
材料2人分
- 残りシチュー適量
- 早ゆでマカロニ適量
- 牛乳適量
- ピザ用チーズ適量
- ドライパセリ適量
作り方
ポイント
＊牛乳を加えた後少しゆるすぎたかなぁ？と思っても煮込んでるととろみが出てくるので様子を見て下さい！もしそれでもとろみが足りない時はホワイトソースをつくって加えるしかないです！ ※フライパンにバターを入れて小麦粉を加え牛乳を少しずつ加えてとろみを出したものを追加します！ ＊シチューのレシピはこちらです
- 1
残りシチューはいったん温めて水分が少なければ牛乳を足して早ゆでマカロニも加えてマカロニが柔らかくなるまでコトコト煮込む。
- 2
マカロニが柔らかくなって全体がとろりとして馴染んだらお皿に盛り付けピザ用チーズをのせトースターでこんがり焼いて完成です!
- 3
ドライパセリをちらしてお召し上がり下さいね^^
レシピID
239074
質問
作ってみた!
- nao
2021/02/14 21:22
最初はポトフを作ったのですが、それが残りシチューにアレンジをし、さらにそれが残ったので(^_^;) こちらのアレンジでグラタンを作りました。とても美味しくできました。ありがとうございます♫
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾