スモークサーモンのマリネ。

5分

15

2014.04.14

分類

調理時間： 5分

ID 114744

しのはらじゅんこ

sweet pepper café　*recipe*

春玉ねぎと大好きなスモークサーモンをマリネに。カラフル&元気バージョンです。朝作って、晩ご飯にいかがですか?

シニアヘルシーおもてなしスモークサーモン時短

材料

(2～3人分。)

	スモークサーモン	1パック(市販品)
	春玉ねぎ	1/2個(千切り)
	★マリネ液★
	★パプリカ★赤	10g(みじん切り)
	★パプリカ★黄色	10g(みじん切り)
	★オリーブオイル	大さじ3杯
	★ワインビネガー	大さじ3杯
	★イタリアンパセリ	適量
	★塩・こしょう	適量
	チャービル	飾りに適量

作り方

ポイント

出来るだけ玉ねぎを薄くスライスすると、見栄えがします。カラフルなマリネは、見た目でも元気になりますのでおすすめです。保存容器の蓋が汚れないためと、ラップをしておくと味が染み込みやすいです。お試しください。

公式アプリで献立を作ろう

レシピを自由に組み合わせて
あなただけの献立が作れる！

アプリストアへ

材料を準備する。
マリネ液の材料を混ぜておく。この時甘めのマリネが好きな方はお砂糖など小さじ1/2～1杯程度追加してください。
保存できる容器に、スモークサーモン→玉ねぎ→マリネ液の順に入れていく。
それを2回くらい繰り返したら出来上がり。上にラップを張り、冷蔵庫で1時間以上漬け込んで出来上がり。※家にいる時は時々かき混ぜてもOK。
出来上がり～♪

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×するめいか(44) 時短×ワンタンの皮(43) おもてなし×乳製品(35) シニア×昆布だし(14) スモークサーモン×酢飯(3)

もっと見る

このレシピをサイトに埋め込む

「シニア」に関するレシピmore

関連コラム article