食べだしたら止まらないキャラメルポップコーン♡ これでもう、市販のポップコーンの色の濃いものだけ選んで食べるなんてセコいことしなくてもいい( ̄ー ̄ )
下準備
豆からポップコーンを作る場合は先に作っておく。
キャラメルをハサミで細かく切ったら牛乳と一緒に大きな耐熱容器に入れて、レンジ600wで1~2分、キャラメルが溶けるまで加熱する。 ※多少粒が残ってもいいので、取り出して混ぜ~を繰り返す。
オーブンを170℃に予熱開始。 天板にクッキングシートを敷いておく。
ポップコーンを2に入れて、キャラメルをよくきゃらませる。← ゴムベラで下からすくうようにして、まんべんなくキャラメルをきゃらませる(←気に入っとるやないか。)
クッキングシートの上に3を広げたら(多少重なってもOK)170℃で10~15分焼いて冷めたら完成♪
今回はポップコーンの豆から炒って作りましたが、もちろん市販のポップコーンでもできます♪ ※キャラメル5粒に対して牛乳大さじ1の割合。牛乳が多すぎるとカリッとならず、シナッヘニャってなります。 出来立ては少しベチャっとした感じですが、冷めるとカリカリパリパリいい感じになるので、冷ましてから食べて下さい♪
レシピID:123638
更新日:2015/05/01
投稿日:2015/05/01
広告
広告