主食

カリモチ麩レンチトースト♡

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  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物62.5g
  • 脂質22.0g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質60.0g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

普通の麩よりも弾力というか食べ応えがあるので、車麩がオススメです(^-^)高タンパク低カロリーなのが嬉しい食材ですね♪

材料1人分

  • 車麩
    3~4個
  • A
    1個
  • A
    牛乳
    100~150ml
  • A
    砂糖
    大さじ2
  • バター
    大さじ1
  • グラニュー糖
    大さじ1

作り方

  • 1

    車麩を水で戻したらしっかりと絞って水を切り、A 卵1個、牛乳100~150ml、砂糖大さじ2を合わせた卵液に最低でも30分以上浸しておく。(できれば前の晩に卵液に漬けておくのがBest♥︎)

  • 2

    フライパンにバターをいれて溶かしたら麩をじっくりと焼いて、最後にグラニュー糖を入れてキャラメリぜしたら完成♪

ポイント

染み込みが足りないとお麩の感じが残るので、卵液はしっかり染み込ませて下さい^_^

作ってみた!

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