ふんわりほぐし鮭をごまだれで食べる3色丼♡

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2015.01.01

分類

調理時間: 0分

ID 123160

AYA

楽しく完食子どもごはん

今日はタイムセールで鮭の切り身が5尾で350円だったので、軽く塩を振って焼き鮭にし、指でキレイに骨を取りながらほぐして、卵と青梗菜で3色丼に♡
フワっと塩のきいた鮭に少し甘めのごまだれをかけて食べたらとーっても美味しかった♪( ´▽`)

    材料(.)
    ごはん
    青梗菜
    ごま油
    塩コショウ
    A
    醤油 大さじ2
    A
    みりん 大さじ1
    A
    大さじ1
    A
    すりごま 大さじ3
    作り方
    Point!
    今夜はこれと、豚肉とナスの味噌炒め、大根サラダ、味噌汁でした♡
    1. 鮭は軽く塩を振り焼いてほぐす
    2. 卵は甘めにそぼろを作る
    3. 青梗菜は一口大に切り、ごま油と塩コショウと少量の醤油で炒める
    4. ごまだれはAをよくまぜたものをお好みでかけて食べる
      完成♪(´ε`
    9 112
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