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    ホワイトデー♡チョコサンド型抜きクッキー

    • 投稿日2015/01/01

    • 更新日2015/01/01

    • 調理時間0

    このクッキー生地が一番まとまりやすくて型抜きしやすいし味も好きだから我が家の定番!

    材料.

    • 薄力粉
      110g
    • 無塩バター
      60g
    • 砂糖
      30g
    • 卵黄
      1個分
    • バニラエッセンス
      お好みで2〜3滴

    作り方

    ポイント

    ※型抜きは弁当の時に使う型抜きセットとか使ってみた( ´ ▽ ` )ノ

    • 1

      600wで30秒チンしたバターに砂糖を入れよく混ぜる。そこに卵黄とバニラエッセンスもいれよく混ぜる

    • 2

      薄力粉を加えてヘラで切るようにさっくり混ぜる

    • 3

      ホロホロ状態になったらラップをかけそのまま冷蔵庫で30分寝かす

    • 4

      あとは生地をこねて、ひとつにまとめ、7〜8mmにのばして色んな型で型抜き180度にあたためたオーブンで15分焼いて完成!

    レシピID

    123219

    質問

    作ってみた!

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    「クッキー」の基礎

    AYA
    • Artist

    AYA

    料理家

    • スポーツフードアドバイザー
    • 食生活アドバイザー

    成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya

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