レンジで簡単！自家製タレの棒棒鶏
投稿日2015/01/01
更新日2015/01/01
調理時間10分
桜島鶏を2枚特売でGETしたので今夜は中華♬
材料（.）
- A鶏ムネ肉1枚
- A酒大さじ3
- A塩ひとつまみ
- Aキュウリ
- Aトマト
- Aレタス
- Bすりごま大さじ1.5
- Bごま油大さじ1.5
- B醤油大さじ1.5
- B味噌大さじ1
- B酢大さじ1
- B砂糖大さじ1
- B豆板醤少々
- Bニンニクすりおろし少々
作り方
ポイント
.
- 1
耐熱ボウルに鶏ムネ肉を入れて、酒と塩をいれてラップをして600wで5分チン
- 2
しばらくラップをしたまま蒸す。冷めたら割いて、細切りにしたキュウリやトマトやレタスの上に並べる
- 3
たれの分量全てを混ぜ合わせて上からかけて完成(o^^o)
レシピID
123399
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「鶏肉」の基礎
- Artist
AYA
料理家
- スポーツフードアドバイザー
- 食生活アドバイザー
成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya
