主食

夏を楽しむ😋うま辛バンバンジーそうめん✨

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10分

エネルギー520kcal
炭水化物75.6g
脂質12.8g
たんぱく質24.5g
糖質72.4g
食塩相当量4.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今日の料理は、夏の涼しいそうめんシリーズから🎐夏を楽しむ✨うま辛バンバンジーそうめんですよ♪ めんつゆに溶けた特製胡麻だれがものすごく合う🤭💕 ☆濃厚なつゆにトマトときゅうりが爽やかでなんて美味しいの👩🏻💕 ☆食欲が無い夏にもペロッと食べられるわね👵🏻✨ ☆ラー油がいい仕事してますな👴🏻🍶 今夜はつめた～いそうめんで夏を満喫してくださいね...🌙 愛と癒しを届けるキッチンより🍀

材料1人分

そうめん
100g(ひやむぎでも可)
トマト
1/2個
きゅうり
1/3本
市販のサラダチキン
1/2袋(約50g)
めんつゆ(ストレート)
150ml(濃縮めんつゆは1倍まで水で薄める)
A
胡麻ドレッシング
大さじ2
A
ポン酢しょうゆ
小さじ1
A
にんにくのすりおろし
少々(チューブ1cm)
ラー油
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
○トマトは角切りにする。 ○きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする。 ○市販のサラダチキンは細かくほぐす。 ○A 胡麻ドレッシング大さじ2、ポン酢しょうゆ小さじ1、にんにくのすりおろし少々を合わせて特製ごまだれを作る。
2
そうめんを袋の表示通りに茹で、ザルにあげ流水でもみ洗いしてぬめりを取り、冷水(氷水)でしめ、水を切る。
3
器にそうめんとめんつゆ(ストレート)を入れ、①の具材を盛り付け、特製ごまだれをかけ、ラー油をたらす。