酒粕deなんちゃってチーズケーキ
投稿日2015/02/01
更新日2015/02/01
調理時間10分
酒粕とスイーツ作りの強い味方ホットケーキミックスとヨーグルトなどと混ぜて作るなんちゃってチーズケーキです!! 混ぜて焼くだけなのも嬉しいですね♪
材料（6人分）
- A酒粕50g
- Aホットケーキミックス50g
- A牛乳75cc
- Aプレーンヨーグルト75cc
- A卵1個
- A砂糖30g
- Aはちみつ大さじ1
- Aサラダ油大さじ1
- Aレモン汁大さじ2
- ドライフルーツ適量
- ナッツ適量
作り方
ポイント
半日以上、冷やした方がよりチーズケーキに近い感じで美味しく頂けます!!
- 1
フードプロセッサーにAグループの材料を全て入れて、滑らかになるまで回す
- 2
お好みの型に流す
- 3
好みでドライフルーツ・ナッツ等をトッピングする (トッピングはしなくてもOK)
- 4
180℃のオーブンで22分焼いて出来上がり
レシピID
124286
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kitten遊び
「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。