パッパッと1品♪切干大根と豆苗のマヨポン和え

材料（2人分）

• 切干大根
  (乾燥)15g
• 豆苗
  1/2パック
• カニかまぼこ
  4本
• A
  味ぽん
  小さじ1
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  ワサビ
  小さじ1/3
• A
  白ゴマ
  大さじ2

作り方

• 1

  お湯を沸かして豆苗にサッとかけ食べ易くカット、切干大根もお湯で少し浸けておく、カニかまぼこは手で裂く

  
• 2

  すり鉢に白ゴマを入れて擦ってからAグループの他の材料を混ぜる

  
• 3

  切干大根の水分を絞って②に豆苗・カニかまぼこと一緒に入れて和えて出来上がり

ポイント

切干大根はお湯で戻すと早く戻るので、パッパッと作りたい時には便利です!!

作ってみた！

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