副菜

クセになる味!カニカマと切り干し大根のマヨポン和え

印刷する

埋め込む

5
浸水時間はのぞく
  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質8.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質7.5g
  • 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

切り干し大根のコリコリとした食感に、かに風味かまぼこのソフトな食感が加わることで、飽きることなく最後まで美味しく召し上がっていただけるのが特長です。 副菜という立ち位置でありながら、白ごはんが欲しくなる、まさに「白ごはん泥棒」なひと品に仕上がります。

材料3人分

  • かに風味かまぼこ
    5~6本
  • 切り干し大根
    30g
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • ポン酢
    大さじ1

作り方

  • 1

    切り干し大根を袋の中に入れ、水(分量外)を加える。 軽く口を結び、パッケージに記載の時間だけ浸水し、水に戻す。 (パッケージに「浸水前に一度洗ってください」等の表記がある場合はそれに従う。)

    クセになる味!カニカマと切り干し大根のマヨポン和えの工程1
  • 2

    浸水している間に、かに風味かまぼこをほぐしておく。

    クセになる味!カニカマと切り干し大根のマヨポン和えの工程2
  • 3

    切り干し大根の浸水が終わったら、ギュッギュッと絞るようにして、しっかりと水気を切る。

  • 4

    切り干し大根の入った袋の中に、かに風味かまぼこ、ポン酢、マヨネーズを加え、全体を混ぜ合わせれば完成。 (お好みで青ネギや大葉などを散らしても美味しい。)

    クセになる味!カニカマと切り干し大根のマヨポン和えの工程4

ポイント

切り干し大根の水戻し作業を袋の中で行い、その袋の中で調理をするため、洗い物が少なくて済むのが特長です。

作ってみた!

  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2026/01/23 09:41

    ユーザー友のるるる♪さんの投稿を拝見して👀中途半端に余ったカニカマがあり半量で作りました🦀ポリポリ食感でとても美味しかったです🤤七味かけていただきました🐾他にも多くのユーザー友の皆さんが作られていて素敵な投稿📸大変、参考になりました❣️ありがとうございます(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)脱サラ料理家ふらおさん✨美味しいレシピを届けてくださりありがとうございます🌷
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(クセになる味!カニカマと切り干し大根のマヨポン和え)
  • るるる♪
    るるる♪

    2026/01/22 09:52

    ユーザー友のキャピタンさん🍀の素敵な投稿を見て作ってみました🩷 楽ラク手抜キッチン🐶🐾さん🍀、milkさん🍀も作られています🎶 切り干し大根にカニカマ、マヨ、ポン酢を和えるだけで美味しい副菜ができました😊🌈🍀 大葉もちょこんと乗せて香りも良く美味しかったです💕 ポン酢好きなので多めに入れてます😻 キャピタンさん、楽ラク手抜キッチン🐶🐾さん、milkさん♡ 美味しさ共有できました〜🫶🥰 嬉しいです✨️ ご紹介下さりありがとうございます😊 脱サラ料理家ふらおさん 美味しいレシピありがとうございます🎀
    るるる♪の作ってみた!投稿(クセになる味!カニカマと切り干し大根のマヨポン和え)
  • milk
    milk

    2026/01/17 21:10

    切り干し大根がたくさんあったので倍量で、作り置きとして作りました! カニカマはワンパックです️⭕️ ネギにいりごまときざみのりも足して、美味しくもりもりたくさんいただきました😋 ポン酢マヨだけでこんなに美味しいなんて✨ また明日も楽しみます🎶 楽ラクさん、キャピタンさんの追っかけできました🥰
    milkの作ってみた!投稿(クセになる味!カニカマと切り干し大根のマヨポン和え)
  • キャピタン
    キャピタン

    2025/12/15 12:36

    ユーザー友の楽キチさんの美味しそうな投稿を追っかけました😊✨ カニカマ、切り干し大根の食感の違いを楽しめます⭐️ マヨぽんの味付けがよく合っていて、爽やかでとても美味しいです😊✨ また作りたいです! 楽キチさん、素敵な投稿でレシピのご紹介ありがとうございます😸💕 脱サラ料理家ふらおさん、いつも美味しいレシピをありがとうございます📝✨
    キャピタンの作ってみた!投稿(クセになる味!カニカマと切り干し大根のマヨポン和え)
  • 月雪由翔
    月雪由翔

    2025/05/09 18:51

    美味しかったです(*´ч`*)
    月雪由翔の作ってみた!投稿(クセになる味!カニカマと切り干し大根のマヨポン和え)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら