ささっと1品完成♡『水菜とかにかまのマヨポン和え』
投稿日2020/08/05
更新日2020/08/05
調理時間3分
もうめちゃくちゃ簡単です。 あと1品手軽に作りたいって時にどうぞ☆ 水菜の食感とほのかな苦み、かにかまの風味と甘み、 マヨポンのまろやかな酸味がナイスマッチですよ(^^♪
材料2人分
- 水菜130ｇ(2/3袋)
- かにかま2本(ロング)
- Aマヨネーズ大さじ１
- Aポン酢大さじ1/2
- A酢・砂糖各小さじ１
- A白ごま適量
作り方
ポイント
◆コーンやハムを加えても◎ ◆日持ちは冷蔵で2～3日です。
- 1
水菜は水でよく洗って3㎝幅に切る。 小鍋にお湯を沸かし、1分茹でる。 ざるにあげ流水で冷やし水気をしっかりと搾る。
- 2
かにかまは4等分に手でちぎって裂く。
- 3
ボウルに１と２、A マヨネーズ大さじ１、ポン酢大さじ1/2、酢・砂糖各小さじ１、白ごま適量を加えよく和える。
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質問
作ってみた!
ありみ2024/11/08 11:38
大好きな、レシピです♡。カニカマが、甘くて、水菜が、シャキシャキしていて、マヨポンが、すごく、おいしかったです♡。リピして、作りました♡。水菜が、お父さんのお野菜です♡。
ありみ2024/10/08 11:28
甘くて、すごく、おいしかったです♡。水菜が、お父さんのお野菜です♡。
ありみ2024/06/06 17:20
リピして、作りました♡。すごく、おいしかったです♡。水菜が、お父さんのお野菜です♡。
チョコぴょん2024/04/26 07:40
水菜は1分半レンチンしました 簡単なのにとっても美味しくて シャキシャキ水菜をたっぷり食べることができてgoodです🌱
ウサちゃん2024/02/20 01:46
野菜の食べムラがある子どもも、パクパク食べました♫美味しかったです（＾ν＾）
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「水菜」の基礎
- Artist
RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
