玉ねぎを味わう♪マグロのカルパッチョ

15

2015.11.15

分類主菜

調理時間: 15分

ID 133114

kitten遊び

kitten遊びの楽しくクッキング♪

玉ねぎをいつもより厚めのスライスにして、マグロと一緒にカルパッチョにしました♪

    材料

    2人分
    まぐろ 1柵
    玉ねぎ 1個
    A
    パセリ 適量
    A
    黄パプリカ 適量
    A
    サニーレタス 適量
    B
    オリーブオイル 大さじ3
    B
    レモン汁 大さじ2
    B
    わさび 小さじ1/2
    B
    ナンプラー 小さじ1
    B
    少々
    B
    黒こしょう 少々

    作り方

    ポイント

    Aグループの野菜はお好みで変更です!
    1. まぐろは薄くスライス、玉ねぎは薄くスライス、パプリカとパセリは粗みじん、サニーレタスは手でちぎる
      (玉ねぎは辛みが強い物を使う場合には水にさらして下さい)
    2. B

      オリーブオイル 大さじ3、レモン汁 大さじ2、わさび 小さじ1/2、ナンプラー 小さじ1、塩 少々、黒こしょう 少々

      の材料を混ぜてドレッシングを作る
    3. 皿に盛り付けしてドレッシングをかけて出来上がり
    0 15

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