玉ねぎを味わう♪マグロのカルパッチョ

材料2人分

• まぐろ
  1柵
• 玉ねぎ
  1個
• A
  パセリ
  適量
• A
  黄パプリカ
  適量
• A
  サニーレタス
  適量
• B
  オリーブオイル
  大さじ3
• B
  レモン汁
  大さじ2
• B
  わさび
  小さじ1/2
• B
  ナンプラー
  小さじ1
• B
  塩
  少々
• B
  黒こしょう
  少々

作り方

• 1

  まぐろは薄くスライス、玉ねぎは薄くスライス、パプリカとパセリは粗みじん、サニーレタスは手でちぎる (玉ねぎは辛みが強い物を使う場合には水にさらして下さい)

  
• 2

  B オリーブオイル大さじ3、レモン汁大さじ2、わさび小さじ1/2、ナンプラー小さじ1、塩少々、黒こしょう少々の材料を混ぜてドレッシングを作る

  
• 3

  皿に盛り付けしてドレッシングをかけて出来上がり

  

ポイント

Aグループの野菜はお好みで変更です!

作ってみた！

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