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いつもの納豆をゆずこしょう風味に!
ねぎは小口切りにする。 梅干し2個は種を除き、包丁でたたく。
ボウルに納豆を入れて粘りが出るまで混ぜ、①、しょうゆ、ゆずこしょうを加えてさっと混ぜる。
茶碗にご飯を盛り、②。刻みのりの順にのせる。
まず納豆だけで混ぜるとうまみ成分が出やすくなると言われているので納豆だけで混ぜたら調味料を加えてください
レシピID:140597
更新日:2016/06/22
投稿日:2016/06/22
2026/03/16 15:45
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近藤 章太
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