
ブロッコリーと納豆の組み合わせ意外ですが、美味しいです♡ マヨなしのさっぱり和風ドレッシングにしてみました♪ 油も使いません♡
下準備
ブロッコリーは小房にわけ、芯は周りと下のかたい部分を取り除き、薄切りする。洗ったら水気のついた状態で耐熱ボウルにいれラップし、600Wのレンジで4分位加熱する。
納豆は付属のたれと混ぜておく。
ボウルの中にA 麺つゆ(濃縮2倍)大さじ2、すし酢大さじ1、柚子胡椒小さじ1/4〜をいれて混ぜておく。
[A]を混ぜたボウルの中に、水気をきったブロッコリーと納豆をいれてよく混ぜたら完成。
ブロッコリーはレンジ加熱で簡単♪ 加熱時間はブロッコリーの量にもよるので、様子をみながら加熱してください(100gで1分30秒位です。お好みのかたさで)♡ ピリ辛度は柚子胡椒の量で調整してください♡
レシピID:388716
更新日:2020/04/01
投稿日:2020/04/01