マヨなしノンオイルヘルシー♡ブロッコリーと納豆のピリ辛サラダ
投稿日2020/04/01
更新日2020/04/01
調理時間5分
ブロッコリーと納豆の組み合わせ意外ですが、美味しいです♡ マヨなしのさっぱり和風ドレッシングにしてみました♪ 油も使いません♡
材料3人分
- ブロッコリー1株(300g)
- 納豆1パック(付属のたれも使います)
- A麺つゆ(濃縮2倍)大さじ2
- Aすし酢大さじ1
- A柚子胡椒小さじ1/4〜
作り方
ポイント
ブロッコリーはレンジ加熱で簡単♪ 加熱時間はブロッコリーの量にもよるので、様子をみながら加熱してください(100gで1分30秒位です。お好みのかたさで)♡ ピリ辛度は柚子胡椒の量で調整してください♡
- 準
ブロッコリーは小房にわけ、芯は周りと下のかたい部分を取り除き、薄切りする。洗ったら水気のついた状態で耐熱ボウルにいれラップし、600Wのレンジで4分位加熱する。 納豆は付属のたれと混ぜておく。 ボウルの中にA 麺つゆ(濃縮2倍)大さじ2、すし酢大さじ1、柚子胡椒小さじ1/4〜をいれて混ぜておく。
- 1
[A]を混ぜたボウルの中に、水気をきったブロッコリーと納豆をいれてよく混ぜたら完成。
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質問
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
