栄養たっぷり♡ブロッコリーと納豆のごまおかかマヨサラダ

5

2021.01.27

分類副菜

調理時間: 5分

ID 405863

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

旬のブロッコリー、1株余裕で食べられます♡

納豆と合わせて栄養もたっぷり♪子供も喜びます♡

    材料2人分
    ブロッコリー 1株(240g)
    納豆 1パック(付属のたれも使います)
    A
    マヨネーズハーフ 大さじ1(普通のマヨネーズでも可)
    A
    すりごま 小さじ2
    A
    ごま油・麺つゆ(濃縮4倍) 各小さじ1
    A
    ひとつまみ
    A
    かつおぶし 1袋(2.5g)
    作り方
    Point!
    ブロッコリーのかたさはお好みで♪レシピですと少し柔らかめに仕上がりますが、納豆と合わせるので、このくらいがちょうどいいです♡
    1. ブロッコリーは小房に分け、芯は周りの固い部分を取り除き、薄切りにする。洗ったら水気のある状態で耐熱ボウルに入れてふわっとラップし、600Wのレンジで3分位加熱する(お好みのかたさで)
      納豆は付属のたれと混ぜる。
    2. ボウルにブロッコリー・納豆・A

      マヨネーズハーフ 大さじ1、すりごま 小さじ2、ごま油・麺つゆ(濃縮4倍) 各小さじ1、塩 ひとつまみ、かつおぶし 1袋(2.5g)

      を入れてよく混ぜる。
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