栄養たっぷり♡ブロッコリーと納豆のごまおかかマヨサラダ

材料2人分

• ブロッコリー
  1株(240g）
• 納豆
  1パック(付属のたれも使います)
• A
  マヨネーズハーフ
  大さじ1(普通のマヨネーズでも可)
• A
  すりごま
  小さじ2
• A
  ごま油・麺つゆ（濃縮4倍）
  各小さじ1
• A
  塩
  ひとつまみ
• A
  かつおぶし
  1袋(2.5g）

作り方

• 下準備
  ブロッコリーは小房に分け、芯は周りの固い部分を取り除き、薄切りにする。洗ったら水気のある状態で耐熱ボウルに入れてふわっとラップし、600Wのレンジで3分位加熱する（お好みのかたさで） 納豆は付属のたれと混ぜる。

• 1

  ボウルにブロッコリー・納豆・A マヨネーズハーフ大さじ1、すりごま小さじ2、ごま油・麺つゆ（濃縮4倍）各小さじ1、塩ひとつまみ、かつおぶし1袋(2.5g）を入れてよく混ぜる。

ポイント

ブロッコリーのかたさはお好みで♪レシピですと少し柔らかめに仕上がりますが、納豆と合わせるので、このくらいがちょうどいいです♡

作ってみた！

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