【簡単!全部乗せて15分!】フライパンでバイブカレー

20

2015.03.31

分類主食

調理時間: 20分

ID 121329

珍獣ママ

珍獣ママごはん

フライパンに全部乗せて15分で完成するバイブカレーです。

カレー ピーマン ブランチ 合びき肉 子供 アイデア料理 時短

    材料

    (2合分)
    合挽き肉(豚ひき肉可) 150g
    玉ねぎ 1/2個
    ピーマン 2個
    缶詰コーン 100g
    2合分
    A
    500cc
    お酒 大さじ1
    カレールウ すりおろして2片
    お好きな個数

    作り方

    ポイント

    4人で食べたんで4個落しました。

    卵の数はお好みでどうぞ。
    1. お米は、ザルなどで軽く研ぐ。

      玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。
    2. フライパンにお米とAを入れ軽く混ぜたら

      玉ねぎ、ピーマン、合挽き肉(ほぐしながら)、コーンを全体に乗せ、

      蓋をして中火強で炊く。
    3. 水分がほぼなくなってきたら、

      弱火強ほどに火加減を落し、お米の芯がなくなるまで炊く。

      仕上げに卵を割り落し火を止め5分ほど蒸らして完成。
    29 68

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