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【簡単!全部乗せて15分!】フライパンでバイブカレー

20

2015.03.31

分類主食

調理時間: 20分

ID121329

珍獣ママ

珍獣ママごはん

フライパンに全部乗せて15分で完成するバイブカレーです。

アイデア料理 ブランチ 合びき肉 カレー 子供 ピーマン 時短

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材料(2合分)
合挽き肉(豚ひき肉可) 150g
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 2個
缶詰コーン 100g
2合分
A
500cc
お酒 大さじ1
カレールウ すりおろして2片
お好きな個数
作り方
Point!
4人で食べたんで4個落しました。 卵の数はお好みでどうぞ。
  1. お米は、ザルなどで軽く研ぐ。

    玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。
  2. フライパンにお米とAを入れ軽く混ぜたら

    玉ねぎ、ピーマン、合挽き肉(ほぐしながら)、コーンを全体に乗せ、

    蓋をして中火強で炊く。
  3. 水分がほぼなくなってきたら、

    弱火強ほどに火加減を落し、お米の芯がなくなるまで炊く。

    仕上げに卵を割り落し火を止め5分ほど蒸らして完成。
29 69

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