ささっと出来る簡単さっぱりおつまみです。
海苔をかけるのではなく混ぜるのがポイント。海苔の風味も調味料がわりになっています。また、醤油の量はお好みに加減、またはいただく時にお好きな量をかけていただいてもグッドです。
アボガドは皮をむき種をとり、小さめの乱切りにし、レモン汁をかける。 海苔をちぎって入れ、EXVオリーブオイルと醤油を混ぜて、器に盛り、出来上がりです。
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moi
ちょっとオリジナルで、ときどきフレンチテースト、だけど簡単、な、見ためにも美味しいおうちごはんメニュー作りを目指しています。ビストロの食べ歩きも好きで再現に挑戦もちょっと趣味チック。だって家で作れたらずっと安上がりで嬉すぃのですもん。