「さつま揚げの玉子とじ」の作ってみた！一覧

さつま揚げが余っていて、いつもそのまま焼いたり煮物ばかりだったので、目新しいこちらのレシピに惹かれて作ってみました。 水や調味料の分量がちょうど良かったので、卵とじにしても汁でビタビタになりすぎず、かと言ってパサパサにもならず、上手くできました。 白だしを使うので簡単に美味しく調味できたのも良かったです。

家にある材料でパパッと作れました。さつま揚げが少なかったので、ちくわも足して。枝豆の代わりには、ブロッコリーを使用しました。 #Nadiaアンバサダー