水切りヨーグルトで白いモンブラン♪

15分

15

2014.12.03

分類

調理時間： 15分

ID 121839

ナオミ先生

スーパー可愛い♡お料理レシピ

ホクホク感が大好きな女子は、好きなお味だと思います。焼き芋が手に入ったら、砂糖不使用で作って見てね。

ヘルシーヨーグルト子供アイデア料理時短牛乳生クリーム

材料

(4人分)

A	サツマイモフィリング
	サツマイモ	100g
	砂糖	大さじ3
	生クリーム	大さじ5
	フルーツラム酒漬け	大さじ山盛り1
B	雪山クリーム
	水切りヨーグルト	200g
	生クリーム	大さじ5
	砂糖	大さじ1
	ビスケット	4枚

作り方

ポイント

・サツマイモは、焼き芋を使うとお芋自体が甘くて、砂糖が減らせてヘルシーです。
・ビスケットは、グラハムクラッカー等を使っても美味です。

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・ザルにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを1パック(５００ｇ)入れ、１晩置いておく。
サツマイモをレンジ加熱後、皮をむき、ボールの中でつぶす。更にAを全て加え、まんべんなく混ぜる。
ボールに生クリームと砂糖を加え、しっかりとホイップし、更に水切りヨーグルトを加えまんべんなく、よくまぜる。
ビスケット１枚にサツマイモクリーム１／４を、全体的に塗る。
下から上にフォークを使って模様を付けて完成。

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