レタスの熱々ココナッツオイルかけ

材料4人分

• レタス
  1/2玉
• 生姜
  10g
• ココナッツオイル
  25g
• ナンプラー
  大さじ2
• 松の実
  大さじ1
• 輪切り鷹の爪
  適宜
• ミツバ
  適宜

作り方

• 下準備
  レタスは洗ってひと口大にちぎり拭いておく 生姜は皮をむいて千切りにする ミツバは２～３ｃｍに切る

• 1

  器にレタスとミツバ　松の実をのせる

• 2

  小鍋にココナッツオイルとナンプラーを入れ火にかける 温まってきたら生姜と鷹の爪を入れる

• 3

  熱々の２を１の上からかける よく混ぜてできあがり

ポイント

オイルをよく温めてからレタスにかけてください。

作ってみた！

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