デザート

抹茶とはちみつのアイスキャンディー

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  • エネルギー187kcal
  • 炭水化物18.5g
  • 脂質13.8g
  • たんぱく質2.3g
  • 糖質14.2g
  • 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

アボカドを使ってアイスキャンディーをつくってみました。栄養たっぷりのスーパーフードおやつ。

材料3人分

  • A
    アボカド
    1個
  • A
    アーモンドミルク、または水
    1/2カップ
  • A
    はちみつ
    大さじ2
  • A
    抹茶パウダー
    小さじ1
  • B
    ダークチョコレート
    10g

作り方

  • 1

    アボカドは縦半分に切り分け、スプーンで果肉をくりぬく。

    抹茶とはちみつのアイスキャンディーの工程1
  • 2

    材料全てをミキサーにかけ、なめらかになるまで撹拌すし、アイス型に注ぎ入れ、冷凍庫で4時間ほどかけて冷やし固める。

    抹茶とはちみつのアイスキャンディーの工程2
  • 3

    ダークチョコレートを湯煎にかけてとかす。

    抹茶とはちみつのアイスキャンディーの工程3
  • 4

    アイスを型から外し、チョコレートソースを表面にかけて、出来上がり。

    抹茶とはちみつのアイスキャンディーの工程4

ポイント

型から外す際は、型にお湯を当てると抜きやすいです。

作ってみた!

質問

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