デザート
チョコレート・フムス
5分
ひよこ豆を茹でる時間を除く- エネルギー180kcal
- 炭水化物22.8g
- 脂質8.2g
- たんぱく質5.8g
- 糖質18.5g
- 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
先月六本木のイベントでモデルの kouka さまがチョコレート味のフムスについて語っていたので、試しにつくってみました。生姜とはちみつを効かせて。スプレッド代わりにパンに塗ったあと、砕いたアーモンドとローチョコレート、炒ったキヌア、フレッシュミントをのせました。 ひよこ豆でつくるチョコレート味のパテ
作り方
- 1
材料全てをフードプロセッサーに入れ、しっかり撹拌する。
- 2
お好みでひよこ豆の茹で汁を加えてさらに粉砕し、柔らかさを調節する。
ポイント
はちみつの量で甘さを調節してみてくださいね。ココアパウダーの代わりに、同量のローカカオパウダー、キャロブパウダー、ダークチョコレートなどでも。
レシピID：140962
更新日：2016/07/09
投稿日：2016/07/09
