ポップオーバー
投稿日2015/02/07
更新日2015/02/07
調理時間35分
只今人気上昇中のポップオーバー。 サンドイッチのようにおかずを挟んでもOK！クリームやフルーツと一緒にスウィーツにしてもOK！ 定番は薄い塩気のあるものが多いですが、私は生地に味が付いている方が好きなので、このレシピはそのままでもパクパク食べられます♪
材料（１００ｍｌカップ６つ分）
- 薄力粉70g
- 強力粉20g
- 卵2個
- 牛乳100ml
- 塩ひとつまみ
- 砂糖小さじ2
- サラダ油大さじ1
作り方
ポイント
焼成中はオーブンの扉を開けないでください。開けると温度が下がり、生地がしぼんでしまいます。
- 準
オーブンを２３０度で予熱開始する。
- 1
卵、牛乳、塩、砂糖をボウルに入れて混ぜる。 ふるった薄力粉、強力粉を加え泡だて器でよく混ぜる。 最後にサラダ油を入れ、さらによく混ぜる。
- 2
カップケーキ型や紙コップに半分の高さまで生地を入れる。
- 3
２３０度のオーブンで２０分焼く。
レシピID
124686
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- Artist
福原ゆり
料理研究家
- 食品衛生責任者
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪