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    ポップオーバー

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    • 投稿日2015/02/07

    • 更新日2015/02/07

    • 調理時間35分

    只今人気上昇中のポップオーバー。 サンドイッチのようにおかずを挟んでもOK！クリームやフルーツと一緒にスウィーツにしてもOK！ 定番は薄い塩気のあるものが多いですが、私は生地に味が付いている方が好きなので、このレシピはそのままでもパクパク食べられます♪

    材料（１００ｍｌカップ６つ分）

    • 薄力粉
      70g
    • 強力粉
      20g
    • 卵
      2個
    • 牛乳
      100ml
    • 塩
      ひとつまみ
    • 砂糖
      小さじ2
    • サラダ油
      大さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    焼成中はオーブンの扉を開けないでください。開けると温度が下がり、生地がしぼんでしまいます。

    • 準

      オーブンを２３０度で予熱開始する。

    • 1

      卵、牛乳、塩、砂糖をボウルに入れて混ぜる。 ふるった薄力粉、強力粉を加え泡だて器でよく混ぜる。 最後にサラダ油を入れ、さらによく混ぜる。

    • 2

      カップケーキ型や紙コップに半分の高さまで生地を入れる。

    • 3

      ２３０度のオーブンで２０分焼く。

    レシピID

    124686

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    福原ゆり
    • Artist

    福原ゆり

    料理研究家

    • 食品衛生責任者

    神戸在住　自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪

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