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ポップオーバー

35

2015.02.07

分類

調理時間: 35分

ID124686

福原ゆり

楽うま!何でもない日のご馳走レシピ!

只今人気上昇中のポップオーバー。
サンドイッチのようにおかずを挟んでもOK!クリームやフルーツと一緒にスウィーツにしてもOK!
定番は薄い塩気のあるものが多いですが、私は生地に味が付いている方が好きなので、このレシピはそのままでもパクパク食べられます♪

ブランチ 粉もの・生地もの おもてなし 子供 アウトドア

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材料(100mlカップ6つ分)
薄力粉 70g
強力粉 20g
2個
牛乳 100ml
ひとつまみ
砂糖 小さじ2
サラダ油 大さじ1
作り方
Point!
焼成中はオーブンの扉を開けないでください。開けると温度が下がり、生地がしぼんでしまいます。
  1. オーブンを230度で予熱開始する。
  2. 卵、牛乳、塩、砂糖をボウルに入れて混ぜる。
    ふるった薄力粉、強力粉を加え泡だて器でよく混ぜる。
    最後にサラダ油を入れ、さらによく混ぜる。
  3. カップケーキ型や紙コップに半分の高さまで生地を入れる。
  4. 230度のオーブンで20分焼く。
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