カジキマグロのソテー　ブロッコリーソース

固ゆでたまごを１個作っておく。

ブロッコリーを荒く刻む。（多少大きさにバラつきがあっても問題ない） Aの調味料を入れてラップをしてレンジで２分加熱する。 一度取り出して混ぜて、さらに１分加熱する。（ブロッコリーがクタッとなるくらい）

刻んだゆでたまご、Bの調味料を入れてよく混ぜ合わせる。

カジキマグロに塩、胡椒（分量外）で下味をつける。 フライパンにオリーブ油を入れ、両面をこんがりと焼く。

ソテーしたカジキマグロにブロッコリーのソースをたっぷり乗せて完成。