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主食

ビタミンカラーのオープンフルーツサンド

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  • 15

朝から元気が出る、フルーツたっぷりのオープンサンド♪ お好きなフルーツを乗せて楽しんでください(*^^*)

材料2人分(2人分)

  • 食パン
    2枚
  • ヨーグルト
    150g
  • お好みの果物
    適量
  • 砂糖
    大さじ1

作り方

  • 1

    ボウルの上にザル、その上にキッチンペーパーを二重に置く。 その上にヨーグルトを入れる。 キッチンペーパーでヨーグルトを包み、ガラスのボウルなどを重しにして乗せ10分ほど置く。

  • 2

    果物を薄くスライスする。

  • 3

    水を切ったヨーグルトに砂糖を混ぜる。 食パンにヨーグルトを塗る。

  • 4

    大きいものから順にフルーツを乗せていく。 4辺を切り落とし、半分にカットする。

ポイント

ヨーグルトを水切りする時は、キッチンペーパーを多めに使い、重しを乗せることでかなり時間を短縮することができます♪

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