ビタミンカラーのオープンフルーツサンド

ボウルの上にザル、その上にキッチンペーパーを二重に置く。 その上にヨーグルトを入れる。 キッチンペーパーでヨーグルトを包み、ガラスのボウルなどを重しにして乗せ１０分ほど置く。

果物を薄くスライスする。

水を切ったヨーグルトに砂糖を混ぜる。 食パンにヨーグルトを塗る。

大きいものから順にフルーツを乗せていく。 ４辺を切り落とし、半分にカットする。