副菜
クレソンとトマトのごまマヨサラダ
投稿日2019/01/30
更新日2019/01/30
調理時間5分
簡単にもう一品！ 少しピリッとした辛みと苦みがあるクレソンとマヨネーズがよく合います♪ 和洋どちらにも合うサラダです。
材料3人分
- クレソン1袋
- ミニトマト５，６個
- すりごま大さじ1
- マヨネーズ大さじ1
- 濃い口しょうゆ小さじ2分の1
作り方
ポイント
クレソンは新芽のところに虫が付いていることがあるので、よく水洗いして落としましょう。
- 1
クレソンを洗い、5cm幅に切る。ミニトマトは半分に切る。
- 2
ボウルにクレソン、ミニトマト、すりごま、マヨネーズ、濃い口しょうゆを入れてさっと和える。
レシピID
371527
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「ミニトマト」の基礎
- Artist
福原ゆり
料理研究家
- 食品衛生責任者
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪
