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    クレソンとトマトのごまマヨサラダ

    副菜

    クレソンとトマトのごまマヨサラダ

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    • 投稿日2019/01/30

    • 調理時間5

    簡単にもう一品! 少しピリッとした辛みと苦みがあるクレソンとマヨネーズがよく合います♪ 和洋どちらにも合うサラダです。

    材料3人分

    • クレソン
      1袋
    • ミニトマト
      5,6個
    • すりごま
      大さじ1
    • マヨネーズ
      大さじ1
    • 濃い口しょうゆ
      小さじ2分の1

    作り方

    ポイント

    クレソンは新芽のところに虫が付いていることがあるので、よく水洗いして落としましょう。

    • 1

      クレソンを洗い、5cm幅に切る。ミニトマトは半分に切る。

    • 2

      ボウルにクレソン、ミニトマト、すりごま、マヨネーズ、濃い口しょうゆを入れてさっと和える。

    レシピID

    371527

    「ミニトマト」の基礎

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    福原ゆり

    神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪

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