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    大葉がいい仕事♪大葉とベーコンと卵のサンドイッチ

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    大葉がいい仕事♪大葉とベーコンと卵のサンドイッチ

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    • 投稿日2019/01/30

    • 更新日2019/01/30

    • 調理時間15

    バジルではなく、あえて大葉を使うのがポイント♪ 朝食にぴったりのメニューです。

    材料1人分

    • 食パン(6枚切り)
      2枚
    • 1個
    • ベーコン
      2枚
    • 大葉
      4枚
    • マヨネーズ
      適量
    • オリーブ油
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    お好みでマスタードを食パンに塗っても美味しいです♪ 目玉焼きを作る時は蓋をして黄身の表面にも軽く火を通すか、両面焼きにすると綺麗に焼きあがります。

    • 1

      食パンはトースターでこんがりと焼く。

    • 2

      熱したフライパンにオリーブ油を入れ、卵を割り入れて半熟目玉焼きを作る。同時にベーコンも軽く焼く。

    • 3

      食パンにマヨネーズを塗り、大葉、目玉焼き、ベーコンの順に乗せてサンドする。

    レシピID

    371534

    「大葉」の基礎

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    福原ゆり
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    福原ゆり

    神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪

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