大葉がいい仕事♪大葉とベーコンと卵のサンドイッチ

15

2019.01.30

分類主食

調理時間: 15分

ID 371534

福原ゆり

楽うま!何でもない日のご馳走レシピ!

バジルではなく、あえて大葉を使うのがポイント♪
朝食にぴったりのメニューです。

サンドイッチ トースター フライパン ベーコン マスタード マヨネーズ オリーブオイル 大葉 朝食 目玉焼き 食パン

    材料

    1人分
    食パン(6枚切り) 2枚
    1個
    ベーコン 2枚
    大葉 4枚
    マヨネーズ 適量
    オリーブ油 小さじ1

    作り方

    ポイント

    お好みでマスタードを食パンに塗っても美味しいです♪
    目玉焼きを作る時は蓋をして黄身の表面にも軽く火を通すか、両面焼きにすると綺麗に焼きあがります。
    1. 食パンはトースターでこんがりと焼く。
    2. 熱したフライパンにオリーブ油を入れ、卵を割り入れて半熟目玉焼きを作る。同時にベーコンも軽く焼く。
    3. 食パンにマヨネーズを塗り、大葉、目玉焼き、ベーコンの順に乗せてサンドする。
    7 110

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