香ばしくキャラメリゼされた砂糖がパリパリ!まったりとしたクリームチーズ入りベビーとよく合います♪ チーズケーキのような味わいで、デザートにも、ワインのお供にもぴったり! ついつい口に運んでしまう美味しさです。
炙る時は、焦げすぎかな?というくらい濃い目に焼き色をつけた方が香ばしくて美味しいです♪ 下に敷いているクッキーはお好みでパイにしたり、ナッツにしたり…アレンジしても楽しいですよ。 【Q・B・Bタイアップ】
ビスケットを砕いてさらに盛る。 その上にQBBクリームチーズ入りベビーを置き、上に砂糖をまんべんなくのせる。
こんがりと色が付くまで、砂糖をバーナーで炙る。
402726
福原ゆり
料理研究家
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪