デザート

【炙るだけ!】ベビーチーズで♪チーズのキャラメリゼ

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香ばしくキャラメリゼされた砂糖がパリパリ!まったりとしたクリームチーズ入りベビーとよく合います♪ チーズケーキのような味わいで、デザートにも、ワインのお供にもぴったり! ついつい口に運んでしまう美味しさです。

材料2人分

  • QBBクリームチーズ入りベビー
    2個
  • ビスケット
    1枚
  • 砂糖
    小さじ2

作り方

  • 1

    ビスケットを砕いてさらに盛る。 その上にQBBクリームチーズ入りベビーを置き、上に砂糖をまんべんなくのせる。

    【炙るだけ!】ベビーチーズで♪チーズのキャラメリゼの工程1
  • 2

    こんがりと色が付くまで、砂糖をバーナーで炙る。

ポイント

炙る時は、焦げすぎかな?というくらい濃い目に焼き色をつけた方が香ばしくて美味しいです♪ 下に敷いているクッキーはお好みでパイにしたり、ナッツにしたり…アレンジしても楽しいですよ。 【Q・B・Bタイアップ】

作ってみた!

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