デザート
【炙るだけ！】ベビーチーズで♪チーズのキャラメリゼ
投稿日2020/12/07
更新日2020/12/07
調理時間3分
香ばしくキャラメリゼされた砂糖がパリパリ！まったりとしたクリームチーズ入りベビーとよく合います♪ チーズケーキのような味わいで、デザートにも、ワインのお供にもぴったり！ ついつい口に運んでしまう美味しさです。
材料2人分
- QBBクリームチーズ入りベビー2個
- ビスケット１枚
- 砂糖小さじ２
作り方
ポイント
炙る時は、焦げすぎかな？というくらい濃い目に焼き色をつけた方が香ばしくて美味しいです♪ 下に敷いているクッキーはお好みでパイにしたり、ナッツにしたり…アレンジしても楽しいですよ。 【Q・B・Bタイアップ】
- 1
ビスケットを砕いてさらに盛る。 その上にQBBクリームチーズ入りベビーを置き、上に砂糖をまんべんなくのせる。
- 2
こんがりと色が付くまで、砂糖をバーナーで炙る。
レシピID
402726
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- Artist
福原ゆり
料理研究家
- 食品衛生責任者
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪