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ロイタイグリーンカレーは具材を加えるだけで、本格グリーンカレーが出来る便利な紙パック入りペースト。 少し具材をアレンジしてサバ缶を使ったレシピにしています。 キャンプなどアウトドアでも作りやすいのでぜひ作ってみてくださいね♪
■鯖缶は水煮のものを使ってください。 ■もし味が薄いと感じたら、ナンプラーか塩を足してください。
カルディなどで売っている、グリーンカレーペーストを使用。
ロイタイグリーンカレーを鍋に入れて、火にかける。
一口大に切ったカリフラワー、鯖水煮缶(水分ごと)を加えて5分煮込む。
スナップエンドウも加え、2、3分煮込む。 ごはんと一緒に皿に盛り完成!
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2023/10/16 20:15
福原ゆり
料理研究家
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪