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桜カルダモン《ミクソロジーカクテル》

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  • 5

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安150

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

ミクソロジーとは色々な食材とアルコールを合わせ、素材の美味しさを味わう新しいスタイルのカクテルです。 我が家では様々なハーブや食材をアルコールに漬け込み、保存しています。 可能性は無限大! 今回はカルダモンを漬け込んだ焼酎を使用しています。 桜餅のような香りのズブロッカと、抹茶リキュール、桜の塩漬けの香りが見事にマッチしたカクテルです♪

材料1人分

  • ズブロッカ
    45ml
  • カルダモン焼酎
    20ml
  • 抹茶リキュール
    1tsp
  • シロップ
    1tsp
  • 桜の塩漬け
    1つ

作り方

  • 1

    シェイカーにズブロッカ、カルダモン焼酎、抹茶リキュール、シロップ、氷を入れてシェイクする。

  • 2

    グラスに入れて、桜の塩漬けを加える。

ポイント

■抹茶リキュールは、HERMES green tea を使用しています。

作ってみた!

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