Name: 煮崩れないかぼちゃ煮《基本のレシピ》
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: かぼちゃ ３００g; 水 １８０ml; みりん 大さじ２; 白だし 小さじ１; 薄口しょうゆ 小さじ２; 砂糖 大さじ１

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

【天才的に旨い！鶏肉のオニオンポン酢ソテー】玉ねぎソースが◎

主食

【夏野菜のドライカレー】炒めるだけ！パパッと絶品カレー♪

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

【レモンペッパーチキン】夏にピッタリ🍋🍃

里芋の煮物（煮ころがし）のレシピ【和食の定番】

かぼちゃ

みりん

白だし

薄口しょうゆ

砂糖

煮もの

基本・定番

冬至

煮崩れないかぼちゃ煮《基本のレシピ》

料理研究家

神戸市食品衛生協会

食品衛生責任者

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

煮崩れないかぼちゃ煮《基本のレシピ》の作ってみた！一覧

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