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    キャラメルりんごとクリームチーズのトースト

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    キャラメルりんごとクリームチーズのトースト

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    • 投稿日2020/01/17

    • 更新日2020/01/17

    • 調理時間10

    キャラメルリンゴは最初から最後まで強火で炒めるだけ。思った以上に簡単に、短時間で完成します。 クリームチーズもキャラメルリンゴもたっぷりのせて!濃厚でスイーツなトーストをお楽しみ下さい♪

    材料2人分

    • 食パン
      2枚
    • りんご
      1/2個
    • バター
      5g
    • 砂糖
      大さじ1/2
    • クリームチーズ
      60g

    作り方

    ポイント

    キャラメルリンゴは保存がきくので、たっぷり作っておくのもお勧めです。 トーストだけでなく、ふかしたサツマイモとクリームチーズと和えてスイートサラダにするのもお勧めです。

    • 1

      りんごはヘタと種をとり、いちょう切りにする。 フライパンにバターを溶かし、リンゴを強火で炒める。

    • 2

      砂糖を振りかけ、色づくまでたまにかき混ぜながら強火で焼く。(弱火にすると水分がでるため強火で)

    • 3

      食パンを3分程度トーストし、クリームチーズを塗って2を乗せる。

    レシピID

    384868

    「りんご」の基礎

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    玉田 悦子
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    玉田 悦子

    *キッズ食育トレーナー、フォトスタイリスト、3児の母 *食品メーカーにてマーケティングに携わった後、料理家として独立。子どもの頃から様々な食材に触れ合ってほしいという思いから食育活動に従事し、子どものための食育スクール『青空キッチン』を開講(月18レッスン) *子どもと作れるレシピ、子どもが喜ぶ栄養バランスの取れたレシピ、料理や食べる楽しさを伝えるレシピが得意 *レシピ開発のほか、子どもの野菜嫌いを克服するための食育セミナーや料理教室、コラム執筆、写真撮影等幅広く活動中 *食品メーカー時代はコンセプト立案から試作、商談、生産ライン落とし込みまで、一通りを経験しているが強み。メーカー様の立場に立ったご提案をいたします。 モットーは 食卓を囲む全員にとって、食事の時間がもっと楽しいものになりますように!!

    「料理家」という働き方 Artist History