
絞って混ぜる。これだけの工程なのに、子どもはなんて一生懸命なんでしょう! 特に絞る作業は、子どもにとっては力がいる作業。綺麗に、果汁を余すところなく絞ろうと、とても頑張ってくれます。 ゆずのいい香りに、心も豊かになりますよ。
ゆずは上下を分ける方向に半分に切り、果汁をしぼる。

1を濾し、グラスに入れる。蜂蜜を加え、よく混ぜる。

炭酸水を大さじ2程度加え、よく混ぜる。残りの炭酸水も加える。お好みで、ゆずの皮の黄色い部分を薄くむき(1センチ角程度)、グラスに入れるとゆずの香りがより楽しめる。

はちみつは固まりやすいので、まずは少量の炭酸水を加えてよく混ぜてから、残りの炭酸水を注ぎます。 レモンやかぼす、シークァーサーなど、他の柑橘でもお楽しみください♪ ゆずは冬に楽しむので、氷は使わないレシピにしましたが、お好みで氷を加えてキンキンでお楽しみにください! 大人は蜂蜜ナシ、焼酎アリにしても美味しいなぁ^ ^
レシピID:496710
更新日:2025/02/28
投稿日:2025/01/25
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