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【手作りバレンタインチョコ】簡単チョコレートサラミのレシピ

60

2020.01.08

分類デザート

調理時間: 1時間 0分

ID384416

姫ごはん|和田良美

かんたん かわいい 姫ごはん

バレンタインにおすすめ!おしゃれなチョコレートサラミです。

チョコレートにナッツやマシュマロを混ぜて作るチョコレートサラミは、ザクザクした食感やふわふわ食感など、食べる場所によっていろんな食感を楽しめます!

大量生産できるので、ぜひ作ってみてくださいね♡

チョコレート ナッツ 生クリーム バレンタイン マシュマロ 簡単 レシピ サラミ くるみ アーモンド 作り方

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材料6人分
製菓用チョコレート 100g
生クリーム 60ml
ナッツ(アーモンド・クルミなど) 50g
マシュマロ 30g
粉砂糖(溶けないタイプ) 大さじ1くらい
作り方
Point!
今回は、ナッツとマシュマロを入れて作っていますが、
他にクリームチーズや、ドライフルーツを入れても美味しくいただけます。
お好きな材料で作ってみてくださいね☆
  1. 製菓用チョコレートは細かく刻む。
    マシュマロは一口大に切る。
    ナッツ(アーモンド・クルミなど)は粗く刻む。
  2. チョコレートを湯せんにかけて溶かす。
    生クリームを2~3回に分けて加えて、ゴムベラで滑らかになるまで混ぜる。
    ナッツを加えてゴムベラで混ぜ、チョコレートが冷えてきたらマシュマロを合わせる。
  3. 2.を冷蔵庫で15分冷やし、熱が取れたらラップを広げてその上にのせる。
    筒状にまとめラップの両端をクルクル巻いて留め、冷蔵庫で冷やし固める。
  4. 冷蔵庫で2時間以上冷やし固めて、粉砂糖(溶けないタイプ)をまぶす。
    好きな厚さに切って完成です。
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