【手作りバレンタインチョコ】簡単チョコレートサラミのレシピ

材料6人分

• 製菓用チョコレート
  100g
• 生クリーム
  60ml
• ナッツ（アーモンド・クルミなど）
  50g
• マシュマロ
  30g
• 粉砂糖(溶けないタイプ)
  大さじ1くらい

作り方

• 1

  製菓用チョコレートは細かく刻む。 マシュマロは一口大に切る。 ナッツ（アーモンド・クルミなど）は粗く刻む。

  
• 2

  チョコレートを湯せんにかけて溶かす。 生クリームを2～3回に分けて加えて、ゴムベラで滑らかになるまで混ぜる。 ナッツを加えてゴムベラで混ぜ、チョコレートが冷えてきたらマシュマロを合わせる。

  
• 3

  ２．を冷蔵庫で15分冷やし、熱が取れたらラップを広げてその上にのせる。 筒状にまとめラップの両端をクルクル巻いて留め、冷蔵庫で冷やし固める。

  
• 4

  冷蔵庫で2時間以上冷やし固めて、粉砂糖(溶けないタイプ)をまぶす。 好きな厚さに切って完成です。

  

ポイント

今回は、ナッツとマシュマロを入れて作っていますが、 他にクリームチーズや、ドライフルーツを入れても美味しくいただけます。 お好きな材料で作ってみてくださいね☆

作ってみた！

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