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お豆腐のタコミートグラタン

  • 2015.06.21

  • 125819
  • 主菜
    お豆腐のタコミートグラタン
    お豆腐のタコミートグラタン

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    作り置きのタコミートを使った簡単グラタンです。
    スパイシーなソースがお豆腐にピッタリ。

    材料(2人分(小さめのグラタン皿2個分))

    1丁
    160g
    100g
    適宜

    作り方

    1

    木綿豆腐はふきんかキッチンペーパーに包んで重しをのせ10分おく。
    水切りした豆腐は縦半分に切り、さらに1.5~2㎝厚さに切る。

    2

    フライパンにサラダオイルを熱し、①の豆腐を焼き色がつくまで焼く。

    3

    グラタン皿に、②の豆腐をのせ、さらにタコミートをのせ、ピザチーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

    ポイント

    タコミートの作り方は
    oceans-nadia.com/user/22422/recipe/125288
    です。

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