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主菜

お豆腐のタコミートグラタン

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  • 30タコミートがない場合+20分かかります。

作り置きのタコミートを使った簡単グラタンです。 スパイシーなソースがお豆腐にピッタリ。

材料(2人分(小さめのグラタン皿2個分))

  • 木綿豆腐
    1丁
  • タコミート
    160g
  • ピザチーズ
    100g
  • サラダオイル
    適宜

作り方

  • 1

    木綿豆腐はふきんかキッチンペーパーに包んで重しをのせ10分おく。 水切りした豆腐は縦半分に切り、さらに1.5~2㎝厚さに切る。

  • 2

    フライパンにサラダオイルを熱し、①の豆腐を焼き色がつくまで焼く。

  • 3

    グラタン皿に、②の豆腐をのせ、さらにタコミートをのせ、ピザチーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

ポイント

タコミートの作り方は https://oceans-nadia.com/user/22422/recipe/125288 です。

作ってみた!

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