副菜

春キャベツと鮭と塩昆布の土鍋蒸し

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15分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

春キャベツと鮭と塩昆布をただ土鍋の中に重ね蒸しました。簡単、おいしい。

材料2人分

1
キャベツ、鮭は適当な大きさに切る。
2
土鍋にキャベツを広げる。キャベツの上に鮭をのせ、塩昆布を散らす。酒を回しかけ、ふたをして、最初中火で１分、火を弱めて、弱火で約10分。鮭に火が通ったら出来上がり。

蒸してみて、まだ鮭に火が通ってない場合は、もう少し蒸してください。そのままでも美味しいですけど、ポン酢でいただいても美味しい。

レシピID：134450

更新日：2016/04/20

投稿日：2016/04/20

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