副菜
春キャベツと鮭と塩昆布の土鍋蒸し
15分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物6.0g
- 脂質3.8g
- たんぱく質18.5g
- 糖質4.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
春キャベツと鮭と塩昆布をただ土鍋の中に重ね蒸しました。 簡単、おいしい。
作り方
- 1
キャベツ、鮭は適当な大きさに切る。
- 2
土鍋にキャベツを広げる。 キャベツの上に鮭をのせ、塩昆布を散らす。 酒を回しかけ、ふたをして、最初中火で１分、火を弱めて、弱火で約10分。 鮭に火が通ったら出来上がり。
ポイント
蒸してみて、まだ鮭に火が通ってない場合は、もう少し蒸してください。 そのままでも美味しいですけど、ポン酢でいただいても美味しい。
レシピID：134450
更新日：2016/04/20
投稿日：2016/04/20
