みそ玉

材料

• A
  鰹節屋の割烹だしパックの中身
  大さじ２
• A
  花かつお
  5g
• A
  味噌（塩分11％のもの）
  150g
• A
  乾燥ねぎ
  5g
• A
  乾燥わかめ
  5g
• 花麩
  12個
• とろろ昆布
  5g

作り方

• 下準備
  材料をそろえる。

  
• 1

  A 鰹節屋の割烹だしパックの中身大さじ２、花かつお5g、味噌（塩分11％のもの）150g、乾燥ねぎ5g、乾燥わかめ5gをボウルに入れ、よく混ぜる。

  
• 2

  ①を12等分にして丸める。

  
• 3

  ラップを広げ、真ん中に花麩をのせる。

  
• 4

  ③の上にとろろ昆布をのせる。

  
• 5

  ④の上に②をのせる。

  
• 6

  ラップでくるんで丸く形を整える。

  
• 7

  いただく時にお湯で溶かしていただきます。

  

ポイント

お湯は180ml加えます。 お味噌汁の濃さはお湯の量で調整してください。 比較的普通のスーパーで購入できるものばかりで作ってみました。ちょっといいスーパーに行くと、いろいろな乾燥野菜が購入できるので、そういうのでアレンジして作ってみると楽しいと思います。 そんなに日持ちのことを考えないのであれば、オーブントースターで焼いた油揚げとか加えたら、なお美味しいと思います。 お味噌は１種類だけじゃなくて、２、３種類混ぜて使うと、味に深みがでます。 いろいろ工夫して楽しんで作ってみてください。 #ヤマキタイアップ

作ってみた！

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