味噌玉3種

• 5分

材料2人分

• <山椒香るサツマイモ味噌玉>
• サツマイモ
  10g
• 味噌
  30g
• 和風だし(顆粒)
  4g
• 山椒
  少々
• <イタリアン味噌玉>
• 味噌
  30g
• 和風だし(顆粒)
  4g
• ドライトマト
  5g
• ピザ用チーズ
  10g
• オリーブオイル
  小さじ1/2
• ピーナッツ(粉末)
  適量
• <ごま油香るかつお味噌玉>
• 味噌
  30g
• 和風だし(顆粒)
  4g
• ごま油
  小さじ1/2
• すりごま
  小さじ1/3
• 乾燥ワカメ
  小さじ1/2
• 麩
  4個
• かつお節
  適量(約1.5g)

作り方

• 1

  ＜山椒香るサツマイモ味噌玉＞ ①サツマイモは皮をむいて小さくカットし、少量の水(レシピ外)をかけてNEWクレラップに包んで電子レンジ（500W）で35秒加熱します。 ②小さめのボウルに全ての調味料とサツマイモを入れて混ぜ、2等分にします。 ③広げたNEWクレラップの上にそれぞれ置き、丸く包んだら、口をゴムでしばります。

  
• 2

  ＜イタリアン味噌玉＞ ①小さめのボウルに、ピーナッツ粉末以外の材料を入れて混ぜます。 ②2等分にして丸め、ピーナッツ粉末をまぶします。 ③広げたNEWクレラップの上に置き、丸く包んだら口をゴムでとめます。

  
• 3

  ＜ごま油香るかつお味噌玉＞ ①かつお節以外の材料をボウルに入れて混ぜます。 ②2等分にして丸め、かつお節をまぶします。 ③広げたNEWクレラップの上にそれぞれ置き、丸く包んだら、口をゴムでしばります。

  

ポイント

※電子レンジの加熱時間は､500Wのものを使用した際の目安です｡お使いの機種に合わせて調整してください。

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