
投稿日2024/12/28
更新日2024/12/28

「味噌汁」レシピ30選|毎日飽きない!

調理時間10分
このレシピを書いたArtist
味噌は発酵によって大豆にはないアミノ酸やビタミン類が多量に生成され、栄養価が優れたものになっています。 「味噌汁は医者殺し」と言われるほど世界に誇れるスーパーフード♡ 江戸時代には「医者に金を払うよりも、味噌屋に払え」「味噌汁は朝の毒消し」「味噌汁一杯三里の力」といったことわざがある位、 当時から味噌の栄養・健康効果が認められていたようです。 発酵パワーで、腸内環境を整え免疫力もアップ!がんのリスクを下げる!生活習慣病のリスクを下げる老化予防!!など良いことづくめ♡ ヨーグルトより日本人の体に合う発酵食品の〝味噌汁〟を即席味噌汁『味噌玉』で手軽に ^^

調理時間5分
カロリー(1人分)-
総費用目安-
冷蔵保存6~7日
冷凍保存1ヶ月
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主婦になりたての頃から味噌玉トレーを使って一人分の味噌玉作りをしていました😊専用トレーを使うのが面倒になり今はラップに包んで作っています。今回いつも作っている分量を計測してみました♪ 味噌、だしの素、乾燥わかめや、乾燥野菜を混ぜて5分くらいで簡単に作れますよ!

調理時間10分(冷凍時間を除く)
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シンプルなお味噌汁を手軽に食べるには、この冷凍味噌玉がおすすめです。 冷凍するので、ネギなどの生野菜が使えるのも魅力。

調理時間5分
カロリー(1人分)-
総費用目安-
冷蔵保存6~7日
冷凍保存1ヶ月
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作っておくととっても便利! もうインスタントのお味噌汁は買わなくて良い♪ 味噌玉のように丸める必要がないのであっという間に作れます😊 『丸めることが面倒だった!』という方は ぜひこの方法で作ってみてくださいね。 お味噌は冷凍してもカチカチにはかたまらないので スプーンですくってお好みの分量を使っていただけます♪

調理時間1分
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お湯で溶いて好みの具を加えるだけで、味噌汁が簡単にできる味噌玉。鰹節も丸ごと頂けて出汁とり不要なのでお弁当にもおすすめです♪

調理時間5分
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大さじ1をお椀に溶かし、豆腐やネギなどを加えて食べています。 みそ玉やレトルトに頼っていたのですが、家族が多くなり、いちいち味噌玉にするのも大変になってきたので、まとめてつくるようになりました!

調理時間10分
カロリー(1人分)-
総費用目安-
冷蔵保存6~7日
冷凍保存1ヶ月
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あらかじめ、具材を味噌に混ぜておく事で、食べるときはお湯を注ぐだけでお味噌汁を食べられます。切り干し大根を入れると、しっかり具材のある満足感のあるお味噌汁になります。お好きな具材で、お子さんと一緒に作るのも楽しいです。

調理時間5分
カロリー(1人分)-
総費用目安200円
冷蔵保存6~7日
冷凍保存1ヶ月
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混ぜるだけ「味噌玉」 具材は、家にあるお好みの乾物で◎ 今回はアレンジで「唐辛子粉」を加えて、韓国風の味噌玉をご紹介します♪ 辛いのは苦手な方は、唐辛子粉は抜いても大丈夫です。

2025/09/05 13:45


調理時間5分
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お椀で味噌玉をお湯で溶くだけお味噌汁が出来ます。 いろんな具で作ってみてください。

調理時間5分
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作り置きの小松菜の野菜玉と味噌玉で簡単にできるお味噌汁。携帯できるので外出先でも野菜たっぷりのお味噌汁を堪能♪