「味噌玉」10選|味噌汁がすぐに楽しめる

「味噌玉」10選|味噌汁がすぐに楽しめる
  • 投稿日2024/12/28

  • 更新日2024/12/28

「味噌汁」レシピ30選|毎日飽きない!
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「味噌汁」レシピ30選|毎日飽きない!

お湯で溶くだけでいつでも味噌汁が作れる「味噌玉」。今回は、さまざまな具材で作る味噌玉から、作るのもラクちんな”丸めない”味噌玉までご紹介します。忙しい日にも助かる味噌玉を作ってみてくださいね。
即席味噌汁 『味噌玉』

1.即席味噌汁 『味噌玉』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

味噌は発酵によって大豆にはないアミノ酸やビタミン類が多量に生成され、栄養価が優れたものになっています。 「味噌汁は医者殺し」と言われるほど世界に誇れるスーパーフード♡ 江戸時代には「医者に金を払うよりも、味噌屋に払え」「味噌汁は朝の毒消し」「味噌汁一杯三里の力」といったことわざがある位、 当時から味噌の栄養・健康効果が認められていたようです。 発酵パワーで、腸内環境を整え免疫力もアップ!がんのリスクを下げる!生活習慣病のリスクを下げる老化予防!!など良いことづくめ♡ ヨーグルトより日本人の体に合う発酵食品の〝味噌汁〟を即席味噌汁『味噌玉』で手軽に ^^

材料

味噌、粉末だし、カットわかめ、切り干し大根、乾燥野菜、トッピング用
いつでも味噌汁!一人分の味噌玉

2.いつでも味噌汁!一人分の味噌玉

調理時間5

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存6~7

  • 冷凍保存1ヶ月

このレシピを書いたArtist

主婦になりたての頃から味噌玉トレーを使って一人分の味噌玉作りをしていました😊専用トレーを使うのが面倒になり今はラップに包んで作っています。今回いつも作っている分量を計測してみました♪ 味噌、だしの素、乾燥わかめや、乾燥野菜を混ぜて5分くらいで簡単に作れますよ!

材料

味噌、だしの素、ネギ、乾燥わかめ、油揚げ、ぶぶあられ、とろろ昆布、すりごま、お麸
基本の”冷凍”味噌玉の作り方〜シンプルバージョン〜

3.基本の”冷凍”味噌玉の作り方〜シンプルバージョン〜

調理時間10(冷凍時間を除く)

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シンプルなお味噌汁を手軽に食べるには、この冷凍味噌玉がおすすめです。 冷凍するので、ネギなどの生野菜が使えるのも魅力。

材料

みそ、だしパックの中身、青ネギ
【丸めない味噌玉】とっても簡単!作っておくと便利

4.【丸めない味噌玉】とっても簡単!作っておくと便利

調理時間5

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存6~7

  • 冷凍保存1ヶ月

このレシピを書いたArtist

作っておくととっても便利! もうインスタントのお味噌汁は買わなくて良い♪ 味噌玉のように丸める必要がないのであっという間に作れます😊 『丸めることが面倒だった!』という方は ぜひこの方法で作ってみてくださいね。 お味噌は冷凍してもカチカチにはかたまらないので スプーンですくってお好みの分量を使っていただけます♪

材料

味噌、切り干し大根、だしパック、鰹節、とろろ昆布、乾燥わかめ、白いりごま・干しエビ・小口ねぎ
【作り置き】味噌玉

5.【作り置き】味噌玉

調理時間1

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お湯で溶いて好みの具を加えるだけで、味噌汁が簡単にできる味噌玉。鰹節も丸ごと頂けて出汁とり不要なのでお弁当にもおすすめです♪

材料

味噌、粉末鰹節
即席みそ汁の素

6.即席みそ汁の素

調理時間5

このレシピを書いたArtist

大さじ1をお椀に溶かし、豆腐やネギなどを加えて食べています。 みそ玉やレトルトに頼っていたのですが、家族が多くなり、いちいち味噌玉にするのも大変になってきたので、まとめてつくるようになりました!

材料

えのき、白ねぎ、乾燥わかめ、ごま油、顆粒だしの素、みそ
週末に作り置き♩お湯を注ぐだけ♩【切干大根の味噌玉】

7.週末に作り置き♩お湯を注ぐだけ♩【切干大根の味噌玉】

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存6~7

  • 冷凍保存1ヶ月

このレシピを書いたArtist

あらかじめ、具材を味噌に混ぜておく事で、食べるときはお湯を注ぐだけでお味噌汁を食べられます。切り干し大根を入れると、しっかり具材のある満足感のあるお味噌汁になります。お好きな具材で、お子さんと一緒に作るのも楽しいです。

材料

味噌、切り干し大根、乾燥ワカメ、白いりごま、かつおぶし、お好みの具材
【韓国風 みそ玉】混ぜるだけ!20秒で味噌汁が飲める

8.【韓国風 みそ玉】混ぜるだけ!20秒で味噌汁が飲める

調理時間5

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安200

  • 冷蔵保存6~7

  • 冷凍保存1ヶ月

このレシピを書いたArtist

混ぜるだけ「味噌玉」 具材は、家にあるお好みの乾物で◎ 今回はアレンジで「唐辛子粉」を加えて、韓国風の味噌玉をご紹介します♪ 辛いのは苦手な方は、唐辛子粉は抜いても大丈夫です。

材料

味噌、切り干し大根、乾燥わかめ、かつお節、唐辛子粉(韓国産)、いりごま(白)

作ってみた!

レビュー(1件)
  • よもぎ
    よもぎ

    2025/09/05 13:45

    朝飲みたくなる味噌汁 私1人だけ分 味噌汁……って考えると いつも 作らな🥹我が家は 朝パン食❣️ みそ玉作りましたぁー💦 丁度 セリアに みそ玉ストッカーが売っていた♪ 味噌だけ110g後は全て半分の量にしました。 さぁ~明日の朝が 楽しみ~🤗🤍 追加です。 朝が待てなくて みそ汁作ってみました。美味しいです!ダシをプラスしました。自分好みの味になれば 1回分飲める味噌汁、最高ですね👍
    よもぎの作ってみた!投稿(【韓国風 みそ玉】混ぜるだけ!20秒で味噌汁が飲める)
いそがしい時に!味噌玉 小松菜わかめ

9.いそがしい時に!味噌玉 小松菜わかめ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

お椀で味噌玉をお湯で溶くだけお味噌汁が出来ます。 いろんな具で作ってみてください。

材料

小松菜、わかめ(乾燥)、ほんだし、味噌
小松菜と味噌玉の即席みそ汁

10.小松菜と味噌玉の即席みそ汁

調理時間5

このレシピを書いたArtist

作り置きの小松菜の野菜玉と味噌玉で簡単にできるお味噌汁。携帯できるので外出先でも野菜たっぷりのお味噌汁を堪能♪

材料

【作り置き】小松菜の野菜玉、【作り置き】味噌玉、水または熱湯

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