週末に作り置き♩お湯を注ぐだけ♩【切干大根の味噌玉】

材料（作りやすい分量）

• 味噌
  300g
• 切り干し大根
  20g
• 乾燥ワカメ
  3g
• 白いりごま
  10g
• かつおぶし
  5g
• お好みの具材
  適宜

作り方

• 下準備
  切り干し大根を、キッチンバサミなどで1cm程度に切る。

• 1

  ボウルに味噌、切り干し大根、乾燥ワカメ、白いりごま、かつおぶしを入れて混ぜ合わせる。

  
• 2

  直径2cm程度に丸め、お麩、あられなど、お好みの具材をのせる。

  
• 3

  保存は、ラップに巻く、または、製氷器などの容器に入れ、冷凍保存が風味が落ちないのでおすすめです。

  

ポイント

・写真はピンポン玉程度の大きさで、1つで2人分です。 ・お好みで、かつおぶしではなく、粉末だしを加えて下さい。

作ってみた！

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