主食
マルゲリータホットサンド
投稿日2024/03/02
更新日2024/03/09
調理時間20分
食パンにトマトソース、モッツァレラチーズ、バジルを挟んで、ホットサンドを作りました。 チーズとろ～りで美味しかったです。
材料2人分
- 食パン（８枚切り）４枚
- トマトソース80g
- モッツァレラチーズ100g
- バジル適量
- オリーブオイル適量
作り方
ポイント
レシピの焼き時間はBRUNOグリルサンドメーカー（案件じゃありません）を使った場合の目安の時間です。直火用のホットサンドメーカーを使った場合の焼き時間の目安は、中強火で、表２分半、返して２分です。いずれも最初は少なめの時間で、様子を見ながら追加して焼いてくださいね。
- 1
モッツァレラチーズは薄くスライスする。
- 2
グリルサンドメーカーにホットサンドプレートを装着し、HIで５分予熱する。
- 3
（予熱している間にサンドを作りましょう） 食パンは２枚１組にして、ベースの食パンの上に1/2量のトマトソースを塗る。 その上に1/2量のモッツァレラチーズをのせる。 さらに、その上にバジルをのせる。 ふたの食パンをかぶせる。 これを２組作る。
- 4
予熱したグリルサンドメーカーにオリーブオイルを塗り、 ③をセット。 グリルサンドメーカーを閉じ、HIで約10分、焼き色がつくまで加熱する。
レシピID
478405
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- Artist
森本英子（もりもん）
横浜在住。ル・コルドン・ブルー料理ディプロム取得。 お料理が好きすぎて、家で家族のお料理を作るだけじゃもの足りなくて、いろいろな居酒屋さん、パブ等で仕込みのパートとかさせていただいていた時期もありました。 お料理のレシピを考えるのも大好きです。 ブログ、インスタグラム、YouTubeにレシピをあげるのも大好きです。 たくさんの企業様へのレシピ提供、アンバサダー、PR活動をさせていただいてます。 お料理をすることの楽しさ、食べることの喜びが伝わるようなレシピを目指してます。