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マルゲリータホットサンド

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  • 20

食パンにトマトソース、モッツァレラチーズ、バジルを挟んで、ホットサンドを作りました。 チーズとろ~りで美味しかったです。

材料2人分

  • 食パン
    (8枚切り)4枚
  • トマトソース
    80g
  • モッツァレラチーズ
    100g
  • バジル
    適量
  • オリーブオイル
    適量

作り方

  • 1

    モッツァレラチーズは薄くスライスする。

  • 2

    グリルサンドメーカーにホットサンドプレートを装着し、HIで5分予熱する。

  • 3

    予熱している間にサンドを作りましょう) 食パンは2枚1組にして、ベースの食パンの上に1/2量のトマトソースを塗る。 その上に1/2量のモッツァレラチーズをのせる。 さらに、その上にバジルをのせる。 ふたの食パンをかぶせる。 これを2組作る。

  • 4

    予熱したグリルサンドメーカーにオリーブオイルを塗り、 ③をセット。 グリルサンドメーカーを閉じ、HIで約10分、焼き色がつくまで加熱する。

ポイント

レシピの焼き時間はBRUNOグリルサンドメーカー(案件じゃありません)を使った場合の目安の時間です。直火用のホットサンドメーカーを使った場合の焼き時間の目安は、中強火で、表2分半、返して2分です。いずれも最初は少なめの時間で、様子を見ながら追加して焼いてくださいね。

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