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    主食

    塩こぶとちりめんじゃこのドライトマト入りオイルおにぎり。

    • 投稿日2016/02/24

    • 更新日2016/02/24

    • 調理時間10

    塩こんぶとちりめんじゃこの和風な組み合わせにちょっと面白くドライトマトで酸味と旨みをプラスしました。見た目も可愛くなってオリーブオイルの風味ともとっても合いますよ♪ オイルおにぎりなら「いい油」を手軽にとれて、時間がたってももっちり美味しく食べることができ、お弁当やおもてなしにもオススメです。

    材料1人分おにぎり2個分

    • A
      ごはん
      200g
    • A
      オリーブオイル
      小さじ1 5g
    • A
      塩こんぶ
      5g
    • A
      ちりめんじゃこ
      5g
    • A
      刻みドライトマト
      5g
    • A
      青ねぎ(小口切り)
      3g
    • 青ねぎ(先の部分)
      6本分
    • 海苔
      全形1/3枚

    作り方

    ポイント

    使う塩こんぶにより量を調整してください。 ドライトマトは刻んだものが市販されていて便利ですが、なければハサミで細かく刻んで使用してください。

    • 1

      Aを全て合わせてざっくり全体を混ぜる。

    • 2

      俵型にして、青ねぎの先端と一緒に海苔を巻く。

    レシピID

    135638

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    小澤 朋子
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    小澤 朋子

    料理家

    • 管理栄養士
    • フードコーディネーター
    • フードアナリスト
    • 惣菜管理士
    • ごはんソムリエ

    食品会社でレシピ開発、メニュー提案、調理の仕事を主にしています。 料理大好き!食べるのはもっと好き!! 家族が楽しく美味しく、食べてるうちに健康になれちゃうものをといつも心がけてごはん作りをしています。 忙しくても作れる簡単時短レシピが多いですが、たまに『ともcafe』がOPENしておもてなし料理が登場することも。 見てくださる方のごはん作りの参考になることができれば嬉しいです♪

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