簡単かわいいハロウィンメニュー！オバケ海苔巻き

材料2人分

• ごはん
  200g
• 板海苔
  1枚
• 黒ごま
  適量
• コチュジャン
  少量(トマトケチャップ等でも)

作り方

• 下準備
  板海苔にごはんを置きます。 画像を参考に手前に何となく断面が雫の形になるように置いてください。

  
• 1

  海苔を巻きます。 巻きすがあると均一に巻きやすいですが、ラップやクッキングシートなどの上でも作れます。 片方はすぼめて、もう片方をふくらませた雫の形に整えます。

  
• 2

  少し時間を置いて海苔が馴染んだら、包丁で好みの厚さにカットします。 包丁は軽くぬらすと切りやすく、1回切るごとにぬれ布巾でふいたり洗いながら切ると断面がきれいに仕上がります。

• 3

  ここで形を整えられるので、何となくできていれば大丈夫です！ 黒ごまの目を置いて、爪楊枝などを使ってコチュジャン等でほっぺたを赤くします。

  

ポイント

黒ごまの目のサイズに合わせるとごはん200g程度で作るのがちょうどよいかと思いますが（余った部分の海苔は切り落としても。）、海苔に大分余裕があるのでお好みでごはん250g～300gで作る大きなオバケにしても。 おかずと一緒に食べる想定で味をつけていませんが、塩や白だしなど色に影響しないもので好みの味をつけてもいいと思います。オバケはカラフルでもいい！という場合はお好みの味つきごはんで作ってみてくださいね。

作ってみた！

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