主食

PR:キユーピー株式会社

お手軽ごちそう♪バジル香るベーコンエッグ丼

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ベーコンエッグをごはんにのせて、仕上げに香り豊かなバジルソースをひとまわし。 朝の定番が、手軽に“晩ごはんの主役”にアップグレードできちゃいます。 バジルソースの鮮やかな緑と、とろり卵黄の黄金色が映えて、手軽なのに満足感がある華やかな一杯に仕上がります♪

材料1人分

  • ごはん
    150g
  • 1個
  • ベーコン
    スライス2枚
  • キユーピー Italiante バジルソース
    10g+後がけ

作り方

  • 下準備
    ごはんにキユーピー Italiante バジルソースを加えて混ぜる。

    お手軽ごちそう♪バジル香るベーコンエッグ丼の下準備
  • 1

    フライパンにベーコンを広げて両面焼き目がつくまで焼く。

    お手軽ごちそう♪バジル香るベーコンエッグ丼の工程1
  • 2

    ベーコンを盛りやすいように軽く重ねてその上に卵を落とし、好みの加減に加熱する。

    お手軽ごちそう♪バジル香るベーコンエッグ丼の工程2
  • 3

    器に味付けしたごはんを盛り、2のベーコンエッグをのせてキユーピー Italiante バジルソースを好みの量かけたら完成!

    お手軽ごちそう♪バジル香るベーコンエッグ丼の工程3

ポイント

好みでごはんにあらびき黒胡椒も混ぜるとピリっと大人味になります。 目玉焼きの焼き加減はお好みで。私は白身がぎりぎり固まったところでご飯に乗っけました。

作ってみた!

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